Krokiety z kapustą i grzybami
Opis:
Tradycyjne ciasto naleśnikowe, faszerowane kapustą kiszoną i grzybami leśnymi, panierowane w bułce tartej. Krokiety z kapustą i grzybami to pożywna przystawka, którą można podać solo lub jako ciepłe danie z filiżanką czerwonego barszczu.
Podgrzewać w piekarniku w naczyniu żaroodpornym lub na patelni z dodatkiem odrobiny tłuszczu.
Skład:
mąka, jaja, olej, mleko, sól, kapusta kiszona, cebula, grzyby, naturalne przyprawy