Dania wegetariańskie

Znakomite, domowe pierogi ruskie pełne farszu z ziemniaków, twarogu i cebulki smażonej, z dodatkiem przypraw. Najlepiej smakują okraszone cebulką prosto z patelni albo cebulką z dodatkiem boczku.

Pierogi wrzuć do wrzącej wody gotuj na małym ogniu przez 3-5 minut. Można też odgrzać na patelni przez 2-8 minut.

Surówka z buraków z sokiem z cytryny to prawdziwy smak tradycji. Uniwersalna, pyszna i super zdrowa. Pasuje do ziemniaków, klusek, wszelkiego rodzaju mięs i ryb.

Wyśmienite pierogi z farszem ze szpinaku i sera feta oraz naturalnymi przyprawami. Można podać je z przypieczoną cebulką na tłuszczu, śmietaną, masłem szałwiowym lub z serem typu parmezan.

Pierogi wrzuć do wrzącej wody gotuj na małym ogniu przez 3-5 minut. Można też odgrzać na patelni przez 2-8 minut.

Przepyszne naleśniki z twarogiem na słodko. Można je podać na różne sposoby - ze śmietaną lub jogurtem naturalnym, z polewą czekoladową czy bitą śmietaną i owocami.

Wystarczy podgrzać na patelni z dodatkiem odrobiny masła. 

Tradycyjne ciasto naleśnikowe, faszerowane pieczarkami, panierowane w bułce tartej. Krokiety z pieczarkami to pożywna przystawka, którą można podać solo  lub jako ciepłe danie z filiżanką czerwonego barszczu.

Podgrzewać w piekarniku w naczyniu żaroodpornym lub na patelni z dodatkiem odrobiny tłuszczu. 

Tradycyjne pierogi z farszem z kapusty kiszonej i grzybów, z dodatkiem naturalnych przypraw. Podajemy je z czystym, czerwonym barszczem lub zupą grzybową. Pyszne są również same, okraszone zrumienioną cebulką.

Pierogi wrzucić do wrzącej wody gotować na małym ogniu przez 3-5 minuty. Można też odgrzać na patelni z odrobiną tłuszczu.

Wspaniała sałatka jarzynowa znana również jako sałatka warzywna lub sałatka majonezowa to kultowe danie w każdym domu. Do sałatki używane są warzywa z upraw ekologicznych i przygotowywane w piecu konwekcyjno-parowym dzięki czemu zachowują piękny kolor oraz nie dochodzi do strat cennych witamin i składników mineralnych.